クランベリーの作用とサプリメントについて
クランベリーには2種の健康効果があり、サプリメントなどに使われています。
1つは抗酸化作用です。老化の元となる活性酸素が増えないような作用が、クランベリーにはあるそうです。クランベリーの実の中を見ると、中心まで真っ赤です。
アントシアニンとプロアントシアニジンという2種類のポリフェノールが、クランベリーを赤くしています。
そのため、クランベリーの実を原材料にしたサプリメントは、活性酸素を抑止する抗酸化作用があるのです。抗酸化力のあるクランベリーの成分は、尿道炎や膀胱炎など、色々な感染症に対する予防効果が期待できると言われています。
強力な抗酸化力に期待して、クランベリーサプリメントを日常的に使っている人もいます。クランベリーには殺菌抗菌作用のある成分も含まれています。
キナ酸という成分がクランベリーにつは使われており、このキナ酸のために殺菌作用が働いているいされているようです。
キナ酸は肝臓で馬尿酸という成分になります。これにより尿がアルカリ性から酸性に傾き、感染症予防になるのです。クランベリーは抗酸化作用と殺菌抗菌作用という2種類の特色があります。
これらによって、膀胱や尿道での細菌の働きを妨げてくれるのです。このような理由で、サプリメントの素材としてクランベリーが使われることが多いというわけです。
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